A bebida é rica em ácido fólico, antioxidantes, vitaminas e minerais, como o ferro e o cálcio.
O alto teor de silício e fitoestrogênio fazem da cerveja uma bebida excelente para a saúde óssea, já que evita o enfraquecimento dos ossos.
Estudos recentes realizados em Heidelberg, na Alemanha, descobriram no lúpulo da cerveja uma substância chamada xanthohumol, que teria uma ação bloqueadora do estrógeno e da testosterona, o que, supostamente, preveniria o câncer de próstata e de mama.
Como essa é uma que ainda está na fase inicial, não se pode afirmar, com plena certeza, se esses benefícios são reais.
O certo é que, tomada em pequenas doses, sem exageros, a cerveja pode sim fazer bem.
Mas se o consumo for excessivo, todos os benefícios caem por terra e, de quebra, há um risco maior de desenvolvimento do câncer.
Ou seja, tudo é questão de bom senso!
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